Quizás muchos no lo saben, pero el sabor que esperamos de un café no es precisamente el sabor amargo. Los que en realidad define a una buena taza de café es su acidez y el dulzor. Y para lograr esto, es necesario cuidar varios detalles como la cantidad de agua y café, la temperartura del agua, la calidad del filtro, el tiempo que pasa el agua por el café, entre otros.
En este video te presentamos paso a paso algunos detalles para tener en cuenta al preparar esta delicada bebida.