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Ceviche de Champiñones


Este es mi primer capítulo del canal de YouTube. En este canal subiré videos de recetas y de cosas que me vaya encontrando para contarles.

Los champiñones nunca faltan en mi cocina, y esta receta es muy fácil de hacer y útil para comer en casa o llevar al trabajo o estudio.

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Ingredientes:

1 Pocillo o 150 gramos de Champiñones frescos

3 Cucharadas de cebolla redonda picada (prueba a usar de distintos colores)

3 Cucharadas de tomate rojo maduro

1 Cucharada de cilantro picado

1 Cucharada de pasta de tomate orgánica

El zumo de 1/2 Naranja

Sal y Pimienta

¡Un abrazo!

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